4-stöckiger Elektro-Etagenbackofen
■ Charakteristik
| Marke | LOGIUDICE FORNI |
■ Beschreibung
Der 4 82-Etagen-Elektro-Etagenbackofen ist ideal zum Backen von Brot und Gebäck und bietet außergewöhnliche Leistung bei kompakter Größe. Mit einer 820 mm breiten Tür eignet sich dieser Ofen perfekt für enge Räume oder Bereiche mit eingeschränktem Zugang.
Haupteigenschaften
- Maximale Backtemperatur: Bis zu 300 °C, perfekt für eine Vielzahl von Backwaren und Gebäck.
- Bedienfeld: Digital mit 99 Programmen und analogem Mehrphasenmanagement, ausgestattet mit einem Wochenprogrammierer für den automatischen Start (Touchscreen-Option verfügbar).
- Energiekontrolle: Doppelte Temperatur mit zwei unabhängigen Sonden und zwei Ober-/Untertemperaturen für eine präzise Kochkontrolle.
- Außenverkleidung: Edelstahl für optimale Haltbarkeit und Hygiene.
- Kochplatten: Mischung aus Kies und feuerfestem Zement mit Metallverstärkung für gleichmäßiges Kochen.
- Dampf: Unabhängige Dampfgeräte unter den Räumen mit Dampfablassöffnungen.
Warum Sie sich für den 4 82-Tier Elektro-Etagenofen entscheiden sollten
Dieser elektrische Etagenofen ist die ideale Lösung für Bäcker und Konditoren, die ihre Produktion maximieren und gleichzeitig den Platzbedarf minimieren möchten. Sein innovatives Design und die zahlreichen Funktionen sorgen für perfekte Backergebnisse.
■ Marke
Seit über 60 Jahren produziert Logiudice Forni Etagenöfen, Drehbacköfen und professionelle Teigknetmaschinen für Bäcker und Konditoren. Das vor 60 Jahren als Familienunternehmen gegründete Unternehmen fertigte Etagenöfen, Elektroöfen, Drehbacköfen und professionelle Teigknetmaschinen für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien. Logiudice bedient vorwiegend den internationalen Markt und legt seit jeher Wert auf „Made in Italy“ als Alleinstellungsmerkmal und Stärke: Produktion und Vertrieb des Unternehmens konzentrieren sich vollständig auf Italien. Die solide Unternehmensstruktur koordiniert alle Phasen der Produktentwicklung und fördert das Wachstum in Forschung, Design, Produktion und Logistik. Effizienz, Wirtschaftlichkeit, Dynamik, Benutzerfreundlichkeit, Zuverlässigkeit und Design, kombiniert mit der langjährigen Erfahrung im Backen und Kneten, ergeben die exklusiven Produkte von Logiudice. Seit seiner Gründung hat Logiudice Forni sein Geschäft dank eines kompetenten internen Vertriebsbüros, das fachkundige Beratung und Unterstützung bietet, national und international ausgebaut. Um unsere internationalen Kunden optimal zu betreuen, wurden die Beziehungen zu hochspezialisierten lokalen Händlern kontinuierlich ausgebaut. Diese bieten sowohl technische Unterstützung als auch Kundenservice und ermöglichen so ein schnelles und präzises Eingreifen. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website: www.logiudiceforni.com
