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Backen

Kochblock
Unsere Ideen für professionelle Kochgeräte um Ihre Küche zu verwandeln! Mit unserer großen Auswahl an hochwertige Materialien, können Sie die beste Ausstattung für eine langlebige und effiziente Küche erwerben. Erstellen Sie Ihre eigene KochlinieMass angefertigt indem Sie genau das auswählen, was Sie brauchen, und von unserem Fachwissen profitieren, um die bester Kochblock auf dem Markt.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochfeld Ideal, darunter Artikel wie ein professioneller Backofen, eine professionelle Fritteuse, ein Nudelkocher, ein Wasserbad, Herde und vieles mehr. Unsere Geräte sind darauf ausgelegt, alle Ihre kulinarischen Anforderungen zu erfüllen.

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Kochbereich 900

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Temperaturhaltewagen

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Professionelle Küchenherde

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Professionelle Räucherkammer aus Edelstahl

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Chafing Dish | Professionelle Suppenterrine

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Topf - Bratpfanne

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Elektrofritteuse - Gasfritteuse

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Professionelle Öfen

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Pastakocher

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Professionelles Wasserbad

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Speisen- und Tellerwärmer

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Professioneller Grill / Muschel / Grillplatte

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Speisen- und Tellerwärmwagen

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Professioneller Toaster

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Professioneller Salamander

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Salzbehälter

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Tandoori-Ofen

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NIEDERTEMPERATUR-SOU-VIDE-GARER

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Speisenwärmer & Wärmebrücken

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Soßenwärmer/Soßenpumpe

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Kipptopf

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Kipptopf mit Rührwerk

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Kippbare Sauteusen

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Topf mit Mixer

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Runder Topf

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Kochmixer

Kochmixer

Der Herd: Unverzichtbare Ausstattung für eine professionelle Küche


Der Herd ist das Herzstück jeder professionellen Küche und bietet die perfekte Kombination aus Leistung und Funktionalität. Er besteht aus einem Kochfeld und einem Backofen und ist unverzichtbar, um die Anforderungen von Köchen und Gastronomiebetrieben zu erfüllen. Erfahren Sie, wie Sie den idealen Herd für Ihre Küche auswählen und Ihre Effizienz steigern!

Vielfalt an professionellen Öfen


Wählen Sie aus einer großen Auswahl an professionellen Öfen den passenden für Ihre individuellen Bedürfnisse. Hier sind die wichtigsten Optionen:

Elektrische Kochfelder

Ideal für schnelles Aufheizen und Energieeinsparungen. Wählen Sie Modelle mit Cerankochfeld für optimale Effizienz.

Gaskochfelder

Sie werden für ihre präzise Steuerung und den schnellen Temperaturanstieg geschätzt und sind mit fortschrittlichen Sicherheitssystemen wie einem automatischen Start und einem Thermoelement ausgestattet.

Auswahl eines Ofens für einen Range Cooker

Es stehen zwei Ofentypen zur Verfügung:

Elektroöfen


Durch die pulsierende Hitze garantieren sie gleichmäßiges Garen und sorgen jedes Mal für perfekte Ergebnisse.

Gasöfen


Sie werden wegen ihrer sofortigen Wärmemodulation und ihrer Fähigkeit, die Feuchtigkeit der Lebensmittel zu bewahren, geschätzt und ermöglichen so ein schmackhaftes und energieeffizientes Kochen.

Warum Restoconcept wählen?


Wir bieten ein umfassendes Sortiment an Kochherden für alle professionellen Anforderungen. Von Herden über Grills und Bratpfannen bis hin zu Fritteusen – unsere Geräte passen sich jeder Küchenkonfiguration an.

Kochfelder: Die optimale Wahl


Einbaukochfelder

In die Arbeitsplatte integriert für ein klares, modernes Design.

Nicht eingebaute Kochfelder

Sie sind praktisch und wirtschaftlich und passen sich problemlos an unterschiedliche Räume an.

Herde und Kochfelder: Maximale Leistung


Herde mit mehreren Brennern eignen sich ideal für den intensiven Einsatz, während kompakte, aber leistungsstarke Kochfelder perfekt für kleinere Räume sind.

Öfen und Herde


Für spezielle Aufgaben oder eine schnelle Temperaturkontrolle.

Schmorpfannen


Für langsames und schonendes Garen, wobei die Aromen und die Zartheit der Lebensmittel erhalten bleiben.

Übernehmen Sie noch heute die Kontrolle über Ihre Küche!


Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Küchenraum mit hochwertiger professioneller Ausstattung zu optimieren. Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung und erhalten Sie die besten Angebote für Ihr Unternehmen!


FAQ


Was ist eine Kochlinie?


Eine Kochlinie vereint alle notwendigen Geräte zur Zubereitung verschiedener Gerichte in einer professionellen Küche.

Was ist der Unterschied zwischen einem Gas-, Elektro- und Induktionsherd?


Gasherde verwenden Brenner mit offener Flamme, Elektroherde Heizelemente und Induktionsherde nutzen ein Magnetfeld zum Erhitzen von Utensilien.

Wie wähle ich für meine Küche zwischen Gas, Elektro und Induktion?


Ihre Wahl hängt von Ihren Kochvorlieben, Ihrem Energiezugang und Ihrem Budget ab.

Wie unterscheidet sich ein Gasherd von einem Herd?


Ein Gasherd kombiniert Brenner und Backofen, während ein Herd mehrere Brenner und zusätzliche Optionen wie Grills umfassen kann.


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