- Reference: BMV30
- Abmessungen (L × B × H): 1030 × 660 × 675 mm
- Kapazität: 3 × GN 1/1
- Gewicht: 70 kg
- Leistung: 3,5 kW
- Spannung: 230 V
- Warmhaltefunktion: mit überlegener Keramikbeständigkeit, für Hähnchen, Pommes frites, Gemüse usw.
- Bain-Marie-Funktion: durch gepanzerte Widerstandselemente unter der Ablagefläche für Fertiggerichte, Suppen, Soßen und Gemüse.
- Panorama-Anzeigefenster: 5 Glasseiten.
- Hintere Türen: Schiebetüren, geeignet für GN-Container (Höhe 150 mm).
- Thermostat: Temperatureinstellung.
- Eclairage : LED-Beleuchtung zur Produktpräsentation.
- Antibeschlagsystem: mit Lüftungsöffnungen.
- Entleerung: Vollständige Entleerung über einen Wasserhahn aus Edelstahl.
- Lieferung: ohne GN-Container.
- Verfügbare Ausführungen: Edelstahl oder Schwarz.