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Brotproduktionslinie

Komplette Produktlinie runder, länglicher EdelstahlkonstruktionenKalmeijer

Komplette Produktlinie runder, länglicher Edelstahlkonstruktionen

Ref: PL-LINE-COMPLETE
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(4.1)
  •  Abmessungen (L x T x H in mm): 2835 x 4210 x 2645
  •  Konfiguration von:
  •  * KAO-Messung und -Formung
  •  * KRV-Fermentation
  •  * KVTO Laminieren und Biegen
  •  * KVB Walzen, Entgasen und Vorformen für runde Brote
  •  * KVD-Walzen und Entgasen für kundenspezifische Pellets
  •  * KCO Boulage
  •  Herstellung von länglichen, runden und runden Broten auf einer einzigen Produktionslinie
  •  Maximale Vielseitigkeit für verschiedene Brotformate
  •  Präzise Formgebung für gleichbleibende Qualität
  •  Hohe Produktionskapazität für Großbäckereien
  •  Automatisiertes System für gesteigerte Effizienz
  •  Geeignet für anspruchsvolle Industrieumgebungen
  •  Schnelle Anpassungen für Produktionsumstellungen
  •  Vereinfachte Reinigung und Wartung
  •  Ertrag optimieren und Verluste reduzieren
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
    Hochleistungsfähige lange und runde Brotbackleine aus EdelstahlKalmeijer

    Hochleistungsfähige lange und runde Brotbackleine aus Edelstahl

    Ref: Linie-PL-LANG-RUND
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    (4.3)
  •  Abmessungen (L x B x H in mm): werden je nach Konfiguration festgelegt. Basierend auf dem KRV.
  •  Konfiguration von:
  •  * KAO-Messung und -Formung
  •  * KRV-Fermentation
  •  * KVTO Laminieren und Biegen
  • * KVD-Walzen, Entgasen und Vorformen
  •  * KCO Boulage
  •  Herstellung von länglichen und runden Broten auf derselben Linie
  •  Hohe Flexibilität für verschiedene Produkttypen
  •  Gleichmäßige Formgebung für gleichbleibende Qualität
  •  Geeignet für hohe Produktionsraten
  •  Automatisiertes System für optimale Zeitersparnis
  •  Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz unter hohen Belastungen
  •  Einfache Einstellungen zum Ändern des Brotformats
  •  Einfache Wartung und Reinigung
  •  Optimierung der Produktionsleistung
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
    Hochleistungsfähige Edelstahl-Langlaib-LinieKalmeijer

    Hochleistungsfähige Edelstahl-Langlaib-Linie

    Ref: PL-LONG-Leitung
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    (4.4)
  •  Abmessungen (L x B x H in mm): 1910 x 3840 x 2645 basierend auf dem KRV204
  •  Konfiguration von:
  •  * KAO-Messung und -Formung
  •  * KRV-Fermentation
  •  * KVTO Laminieren und Biegen
  •  Mobilität: Alle Komponenten dieser Produktlinie sind auf Rädern montiert.
  •  Konzipiert für die Herstellung großer, langer Brote
  •  Robuste Struktur, geeignet für intensiven Gebrauch
  •  Präzise Formgebung für perfekt gleichmäßige Brote
  •  Hohe Produktionskapazität für Industriebäckereien
  •  Automatisiertes System zur Steigerung der Produktivität
  •  Kompatibel mit verschiedenen Nudelsorten und Rezepten
  •  Unkomplizierte Wartung und leichte Reinigung
  •  Optimierung des Produktionsablaufs
  •  Zuverlässigkeit und Langlebigkeit des Betriebs
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
    KVTO Biege- und FormmaschineKalmeijer

    KVTO Biege- und Formmaschine

    Ref: KVTO
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    (4.3)
  • Abmessungen (B x T x H): 845 x 1210 x 1630 mm
  • Armbandhöhe: 1415 mm
  • Gewichtsbereich (gefaltet): 700 bis 1300 g pro Teigstück
  • Gewichtsbereich (Formen): 350 bis 1300 g pro Teigstück
  • Riemendurchgangsbreite: 420 mm
  • Maximale Nudellänge: 400 mm
  • Produktionskapazität: bis zu 19 Stück pro Minute
  • Gesamtgewicht: 360 kg
  • Geräuschpegel: weniger als 70 dBA
  • Anschlussleistung: 0,75 kW
  • Stromversorgung: Dreiphasig
  • Konstruktion: Robuster und hygienischer Edelstahl
  • Entspricht den EU-Richtlinien: 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG
  • Sicherheitsstandards: NEN-EN-ISO12100:2010, NEN-EN-ISO 13857, NEN-EN-IEC 60204-1
  • Lebensmittelsicherheitszertifizierung: (EG) 1935/2004, (EG) 2023/2006, (EG) 10/2011
  • Hygienestandard: NEN-EN 12041:2000+A1:2010
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
    KAO Teiler und FormerKalmeijer

    KAO Teiler und Former

    Ref: KAO
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    (4.4)
  • Abmessungen (B x T x H): 1600 x 605 x 1775 mm
  • Armbandhöhe: 805 mm
  • Gewichtsbereich: 200 bis 1600 g pro Teigstück (bis zu 2000 g je nach Teigart)
  • Kapazität: bis zu 19 Teigstücke pro Minute
  • Behälterkapazität: 80 kg, erweiterbar auf bis zu 200 kg
  • Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion (INOX).
  • Stromversorgung: Dreiphasig
  • Leistung: kW 0,75
  • Maschinengewicht: 500 kg
  • Geräuschpegel: weniger als 70 dBA
  • Entspricht den CE-Normen und europäischen Richtlinien
  • Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards (EG 1935/2004, EG 2023/2006)
  • Ideales Design für Bäckereien und intensive Produktion
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
    KVB-Dreiphasen-Plus-Teiler/BullerKalmeijer

    KVB-Dreiphasen-Plus-Teiler/Buller

    Ref: CVD
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    (4.2)
  • Abmessungen (B x T x H): 605 x 1600 x 1775 mm
  • Robuste Edelstahlkonstruktion (Inox), geeignet für den intensiven professionellen Einsatz
  • Dreiphasen-Stromversorgung für stabilen und effizienten Betrieb
  • Ergonomische Armbandhöhe: 805 mm
  • Gewichtsbereich der Teigkugeln: 700 bis 1100 g
  • Produktionskapazität: bis zu 19 Teigstücke pro Minute
  • Reduzierter Geräuschpegel: weniger als 70 dBA
  • Anschlussleistung: 120 W
  • Entspricht den europäischen Richtlinien: 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG
  • Einhaltung der Sicherheitsstandards: NEN-EN-ISO12100:2010, NEN-EN-IEC 60204-1
  • Zertifizierte Lebensmittelsicherheit: (EG) 1935/2004, (EG) 2023/2006, (EG) 10/2011
  • Die ideale Maschine für Bäckereien und Produktionslabore
    • Herkunft: Herstellungsland NIEDERLANDE NIEDERLANDE
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