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Gas-Förderband-Pizzaofen, 85 cm Band

Name: Gas-Förderband-Pizzaofen, 85 cm Band
Brand: MIDDLEBY MARSHALL
SKU: PS640G-1
Price: 37961.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,744 (13 reviews)

Ref: PS640G-1

-Gasofen mit Direktheizbrenner
-Abmessungen (L x B x H): 1943x1537x1224mm
-Teppichlänge: 1943 mm
-Teppichbreite: 851 mm
-Heizzone: 1028 mm
-Kochfläche: 0.837m2
-Arbeitstemperatur: 315°C
-Gewicht: 499 kg

Herkunft:

UNITED STATES

PS640-G_Fr

Auskünfte

37 961,00 € ^HT

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Durchlaufofeninstallation

Durchlaufofen montiert geliefert

Nicht in den Installationskosten enthalten:
- Der Anschluss des Schornsteins.
- Strom- und Gasanschlüsse über einen Meter, sowie Anschlusszubehör (Stromkabel und Gasschlauch)
- Miete von Handhabungsgeräten, falls erforderlich (bei übermäßig schweren Lasten oder anderen spezifischen Anforderungen).
BITTE BEACHTEN: Das Paket ist 1 Tag gültig. Bei Komplikationen im Zusammenhang mit den Räumlichkeiten des Kunden, dem Zugang oder anderen Faktoren wird eine zusätzliche Gebühr von 900 € pro Tag erhoben.

900,00 € ^HT

Anzahl

■ Charakteristik

Marke	MIDDLEBY MARSHALL
Ernährung	Gaz
Teppichbreite	von 80 bis 89 cm

■ Beschreibung

Die Förderbandöfen der Middleby Marshall PS-Serie garen schneller und bei niedrigeren Temperaturen als andere Öfen und bieten eine 30%ige Verbesserung gegenüber der Wow-Serie. Die Pizza wird direkt auf das Förderband gelegt und mit einer Kombination aus Impuls- und Konvektionshitze gebacken. Der Umstieg von einem stationären Ofen auf dieses System ist problemlos.

-Standardfunktionen:

• IMPACT PLUS! Geringe Durchfahrtshöhe und doppelte Luftrückführung

• Das patentierte EMS-Energiemanagementsystem reduziert den Gasverbrauch und erhöht Kocheffizienz

• 40-1/2 Zoll (1029 mm) langer Garraum

• 33-1/2'' (851 mm) breit, 76-1/XNUMX'' (XNUMX mm) Förderband2'' (1943 mm) lang

• Einstellbare Vorschubgeschwindigkeit

-Geschwindigkeit:

• optimiertes Luftdiffusionssystem, das ermöglicht Kochen Sie bis zu 30 % schneller als mit herkömmlichen Öfen

-Energiemanagement:

• Der PS640 WOW! TM Ofen ist mit einem System von ausgestattet Energiemanagementsystem (EMS), das automatisch reduziert Gasverbrauch. Eine Infrarot-Barriere erkennt das Einführen von Pizza in das Gerät und ermöglicht die Anpassung des Gasverbrauchs abhängig von der Belastung.

■ Marke

Wenn alle Bedingungen gleich sind, macht die Marke den Unterschied. Seit 130 Jahren perfektionieren wir unsere Kochprozesse, damit Restaurants konstant hervorragende Speisen und erstklassigen Kundenservice bieten können. Seit 1888 ist Middleby Marshall weltweit führend im Bereich des Durchlaufkochens. Für jeden Bedarf an kulinarischer Innovation, Qualität, Geschwindigkeit und Kapazität gibt es den passenden Middleby Marshall Durchlaufofen.

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