+33 1 34 53 30 14

Seit 22 Jahren im Web für Sie da

(leer)

Die gesamte CHR-Ausrüstung, die Sie lieben, günstiger

■

Restaurierungsausrüstung »

Ausrüstung zur Schokoladenherstellung »

Schokoladenformmaschinen

Schokoladenformmaschinen

Filter

Filter löschen

Maschinen zum Formen von Schokolade

SELMI

Maschinen zum Formen von Schokolade

Ref: Formenlader 175

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 2300x1350x1565
Leergewicht [kg]: 350
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln Edelstahl AISI: 304 L
Dichtungen: PTFE
Anzahl der Schwenkräder: 4
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 1,5
Versorgungsspannung [VAC]: 220
Anzahl der Phasen: 1
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 3 polig
- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6
- Mindestdurchfluss [l/min]: 220
- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt
- Stundenproduktion [Formen]: 250 / 300

Herstellungsland ITALIEN

Maschinen zum Formen von Schokolade

SELMI

Maschinen zum Formen von Schokolade

Ref: Formanlage 275

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 2620x1250x1565
Leergewicht [kg]: 350
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln Edelstahl AISI: 304 L
Dichtungen: PTFE
Anzahl der Schwenkräder: 4
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 3,5
Versorgungsspannung [VAC]: 400
Anzahl der Phasen: 3
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 3 polig
- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6
- Mindestdurchfluss [l/min]: 250
- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt
- Stundenproduktion [Formen]: 250 / 300

Herstellungsland ITALIEN

Automatische Süßigkeiten-Entformungsmaschine

SELMI

Automatische Süßigkeiten-Entformungsmaschine

Ref: Automatischer Entformer

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 1900x1050x1320
Leergewicht [kg]: 400
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln Edelstahl AISI: 304 L
Dichtungen: PTFE
Anzahl der Schwenkräder: 4
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 1,5
Versorgungsspannung [VAC]: 220
Anzahl der Phasen: 1
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 3 polig
- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6
- Mindestdurchfluss [l/min]: 100
- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt
- Stundenproduktion [Formen]: 250 / 300

Herstellungsland ITALIEN

Schokoladenkühltunnel

SELMI

Schokoladenkühltunnel

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (LxBxH): 2963x1318x2154

Leergewicht [kg]: 950

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

- Kapazität: 120 Formen

- Raumtemperatur: 20/25°C, maximal 32°C

Kühleinheit [Fr/h]: 3200

Kältemittelgas: R452A

Menge des Kältemittelgases [g]: 2600

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 4

Versorgungsspannung [VAC]: 400 / 220

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 5 poliert

Herstellungsland ITALIEN

Vertikaler Spiralkühltunnel

SELMI

Vertikaler Spiralkühltunnel

Ref: Spider Max

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (LxBxH): 4050x1320x2150

Leergewicht [kg]: 1800

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

- Kapazität: 260 Formen

- Raumtemperatur: 20/25°C, maximal 32°C

Kühleinheit [Fr/h]: 12000

Kältemittelgas: R448A

- Menge an Kältemittelgas [g]: 2 x 2800

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 3

Versorgungsspannung [VAC]: 400 / 220

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 32A - 5 poliert

Herstellungsland ITALIEN

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

SELMI

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

Ref: TUNNEL 200/250

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Kühleinheit [Fr/h]: 3200

Kältemittelgas: R448A

Menge des Kältemittelgases [g]: 2100

- Installierte Gesamtleistung: [kW] ab 3

Versorgungsspannung [VAC]: 400 / 220

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 5 poliert

Herstellungsland ITALIEN

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

SELMI

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

Ref: TUNNEL 300/400

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

- Arbeitsbreite: 320/420 mm
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Kühleinheit [Fr/h]: 3800/4000

Kältemittelgas: R448A

Menge des Kältemittelgases [g]: 2100

- Installierte Gesamtleistung: [kW] ab 4

Versorgungsspannung [VAC]: 400

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 5 poliert

Herstellungsland ITALIEN

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

SELMI

Kühl- und Schokoladenüberzugstunnel

Ref: TUNNEL 600

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

- Arbeitsbreite: 600 mm
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Kühleinheit [Fr/h]: 7600/8000

Kältemittelgas: R448A

- Kältemittelgasmenge [g]: 2800 X2

- Installierte Gesamtleistung: [kW] ab 8

Versorgungsspannung [VAC]: 400/220

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 5 poliert

Herstellungsland ITALIEN

Maschine zum gleichzeitigen Dosieren und Gießen von Schokolade

SELMI

Maschine zum gleichzeitigen Dosieren und Gießen von Schokolade

Ref: One Shot Tuttuno 4

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 1750x850x1600
Leergewicht [kg]: 310

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Trichterkapazität: 4,5 l

Anzahl der Schwenkräder: 4

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 3

Versorgungsspannung [VAC]: 220

Anzahl der Phasen: 1

Frequenz [Hz]: 50/60

- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6

- Mindestdurchfluss [l/min]: 80

- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt

Hilfsspannung [Vdc]: +24

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 3 poliert

- Stundenproduktion [Formen/Stunde]: 120/150

Herstellungsland ITALIEN

Schokoladengieß-Dosiermaschine mit 8 oder 9 Düsen

SELMI

Schokoladengieß-Dosiermaschine mit 8 oder 9 Düsen

Ref: One Shot Tuttuno 9

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (L x B x H): 2000 x 900 x 1600

Leergewicht [kg]: 350

Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Fassungsvermögen des Trichters: 9 L

Anzahl der Schwenkräder: 4

Installierte Gesamtleistung [kW]: 3,5

Versorgungsspannung [VAC]: 220

Anzahl der Phasen: 1

Frequenz [Hz]: 50 / 60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

Schutzart des Gehäuses: IP65

Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 3 poliert

Mindestbetriebsdruck [bar]: 6

Mindestdurchfluss [l/min]: 80

Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt

Stundenproduktion [Formen/Stunde]: 360

Herstellungsland ITALIEN

Maschine zur Herstellung von Schokoladentrüffeln

SELMI

Maschine zur Herstellung von Schokoladentrüffeln

Ref: Schokoladenform

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (LxBxH): 1350x1050x2230

Leergewicht [kg]: 420

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln aus Stahl: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Anzahl der Schwenkräder: 4

Bandbreite [mm]: 220

- Formkapazität [kg]: 3,2 / 3,3

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 2,5

Versorgungsspannung [VAC]: 400

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

Gehäuseschutzindex: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 5 polig

- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6

- Mindestdurchfluss [l/min]: 120

- Filtereigenschaften: Luft, trocken und entfernt

Produktionsstunden [kg]: 50

Herstellungsland ITALIEN

Extruder für Proteinriegel und Mandelpaste

SELMI

Extruder für Proteinriegel und Mandelpaste

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (LxBxH): 1860X870X1540

Leergewicht [kg]: 350

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Anzahl der Schwenkräder: 4

Kältemittelgas: R448A

Menge des Kältemittelgases [g]: 1000

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 4

Versorgungsspannung [VAC]: 400 / 220

Anzahl der Phasen: 3

Frequenz [Hz]: 50/60

Hilfsspannung [Vdc]: +24

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 5 polig

- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6

- Mindestdurchfluss [l/min]: 180

- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt

Herstellungsland ITALIEN

Maschine zur Herstellung von Schokoladentropfen

SELMI

Maschine zur Herstellung von Schokoladentropfen

Ref: Tropfensystem

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Abmessungen [mm] (LxBxH): 1200x1260x1565

Leergewicht [kg]: 100

- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L

Dichtungen: PTFE

Anzahl der Schwenkräder: 4

- Installierte Gesamtleistung [kW]: 1,4

Versorgungsspannung [VAC]: 220

Anzahl der Phasen: 1

Frequenz [Hz]: 50/60

- Schutzart des Gehäuses: IP65

- Anschluss: Industriesteckdose: 16A - 3 poliert
- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6
- Mindestdurchfluss [l/min]: 80
- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt

Herstellungsland ITALIEN

Schokoladen- und Brotaufstrichspender

SELMI

Schokoladen- und Brotaufstrichspender

Ref: Füllstoff Vasi

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 450x450x720
Leergewicht [kg]: 35
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L
Dichtungen: PTFE
Trichterkapazität: 6 kg
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 0,9
Versorgungsspannung [VAC]: 400
Anzahl der Phasen: 3
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 5 polig
- Stundenproduktion: 50 kg

Herstellungsland ITALIEN

Warenkorb

Schokoladenform drehen

SELMI

Schokoladenform drehen

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 560x970x1450
Leergewicht [kg]: 140
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L
Dichtungen: PTFE
- Maximale Tragkraft pro Arm: 3 kg
Anzahl der Schwenkräder: 4
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 0,4
Versorgungsspannung [VAC]: 220
Anzahl der Phasen: 1
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 3 polig

Herstellungsland ITALIEN

Warenkorb

Ausgießer für Schokoladenfüllung

SELMI

Ausgießer für Schokoladenfüllung

Ref: Pralinenfüller

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 450x725x700
Leergewicht [kg]: 55
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L
Dichtungen: PTFE
Trichterkapazität: 6 kg
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 1,5
Versorgungsspannung [VAC]: 220
Anzahl der Phasen: 1
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 3 polig
- Mindestbetriebsdruck [bar]: 6
- Mindestdurchfluss [l/min]: 80
- Lufteigenschaften: gefiltert, trocken und entölt
- Produktion [Formen/Minute]: 6

Herstellungsland ITALIEN

Warenkorb

Automatischer Schokoladen- und Pastentopfspender

SELMI

Automatischer Schokoladen- und Pastentopfspender

Ref: Automatischer Vasi-Füller

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

Gesamtabmessungen [mm] (LxBxH): 450x450x720
- Material in Kontakt mit Lebensmitteln: Edelstahl AISI 304 L
Dichtungen: PTFE
Trichterkapazität: 6 kg
- Installierte Gesamtleistung [kW]: 1,5
Versorgungsspannung [VAC]: 400
Anzahl der Phasen: 3
Frequenz [Hz]: 50/60
- Schutzart des Gehäuses: IP65
- Anschlussart: Industriesteckdose: 16A - 5 polig
- Stundenproduktion: 50 kg

Herstellungsland ITALIEN

Warenkorb

Lieferung überall hin

Lieferung überall hin

Wir liefern Ihre Ausrüstung an jeden beliebigen Ort.

Garantierte Leistung

Garantierte Leistung

Zuverlässige Ausrüstung für Ihr Unternehmen

Persönliche Unterstützung

Persönliche Unterstützung

Experten stehen Ihnen vor und nach dem Kauf zur Verfügung.

Bester Preis

Bester Preis

Profitieren Sie das ganze Jahr über von tollen Angeboten.