Automatischer Teiler

Der etwas knifflige und ziemlich lange Teil der Brotzubereitung ist Teilen und Wiegen der Teigstücke. Mit einer 10 kg Schüssel Teig müssen Sie 40 Baguettes à 250 g herstellen. Der längste Teil ist natürlich die Wiegeteilung. Mit dem automatische Teiler undhalbautomatische Teiler die Ihnen hier von Restoconcept angeboten werden, wird dieser lange Schritt nichts weiter als ein Spiel sein. Sie geben Ihre 10 kg Teig in die Maschine und erhalten 40 Teigbällchen, die Sie nur noch formen müssen. Eine sehr große Auswahl an Trennwänden zu den besten Preisen.

Runder Teiler

Quadratischer Teiler

Rechteckige Trennwand

Sechseckiger Teiler