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Elektrischer Drehspieß

Ein elektrischer Drehspieß ist ein professionelles Küchengerät zum Garen von Fleisch oder Geflügel. Er besteht aus einer hitzebeständigen Edelstahlkonstruktion und rotierenden Spießen, an denen die Fleischstücke befestigt werden. Die Spieße werden von einem Elektromotor angetrieben und verfügen über zwei Heizelemente für gleichmäßiges Garen. Der elektrische Drehspieß lässt sich über einen Thermostat zur Einstellung der Gartemperatur und einen Timer zur Einstellung der Garzeit steuern.

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