Gekühlter Fleischwolf

TC 22 BARCELLONA Q ICE
Leistung 1ph Watt 1.100/Hp 1,5
1ph/3ph Stromversorgung
Leistung des thermoelektrischen Moduls 70 Watt
Durchflussrate/h kg/h 300
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 30
Verpackungsmaße mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 44

TC 22 BARCELLONA Q ICE
Leistung 1ph Watt 1.100/Hp 1,5
1ph/3ph Stromversorgung
Leistung des thermoelektrischen Moduls 70 Watt
Durchflussrate/h kg/h 300
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 30
Verpackungsmaße mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 44

TC 22 BARCELLONA Q ICE
Leistung 1ph Watt 1.100/Hp 1,5
1ph/3ph Stromversorgung
Leistung des thermoelektrischen Moduls 70 Watt
Durchflussrate/h kg/h 300
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 30
Verpackungsmaße mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 44

TC 22 BARCELLONA Q ICE
Leistung 1ph Watt 1.100/Hp 1,5
1ph/3ph Stromversorgung
Leistung des thermoelektrischen Moduls 70 Watt
Durchflussrate/h kg/h 300
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 30
Verpackungsmaße mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 44

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

Abmessungen (L x T x H) mm: 390 x 460 x 470 (TRI 400 V) • 420 x 460 x 470 (MONO 230 V)

Konstruktion: Gehäuse aus sandgestrahltem Edelstahl AISI 304

Korpus: UNGER Doppelschnitt Ø H82, Raster Nr. 3, vollständig zerlegbar

Kühlung: gekühltes oberes Fach, Kontaktkühlung +1°C bis +5°C (Klasse 3M1)

Flüssigkeit: R600a, 50 g

Motorleistung: 1,5 PS

Leistungsaufnahme: 1405 W

Nenndurchflussrate: 350 kg/h

Gewicht: 49 kg

Verriegelung: Gehäuse durch Schlüsselung

Option: Steakportionierer (80–240 g), patentiertes MAP-System

Ausführungen: Drehstrom 400 V (3P+N+T) oder Wechselstrom 230 V

Steuerung: elektromechanisch (spezielle Ausführung)

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

TC 32 Barcelona ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 45
Verpackung mm 720x570x770
Bruttogewicht kg 58

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

Abmessungen (L x T x H) mm: 470 x 485 x 540 (MONO 230 V)

Stromversorgung: Drehstrom 400 V (3P+N+T) oder Wechselstrom 230 V

Konstruktion: Gehäuse aus sandgestrahltem Edelstahl AISI 304

Korpus: UNGER Doppelschnitt Ø H82, Raster Nr. 3, vollständig zerlegbar

Verriegelung: Gehäuse durch Schlüsselung

Aufbewahrung: Großes, gekühltes Oberfach, extrem widerstandsfähiger Polycarbonatdeckel

Kalt: Kontakttemperatur +1°C bis +5°C (Klasse 3M1)

Flüssigkeit: R600a, 50 g

Optionaler Portionierer: 80–240 g, patentiertes MAP-System

Motorleistung: 1,5 PS

Leistungsaufnahme: 1405 W

Nenndurchflussrate: 350 kg/h

Gewicht: 62 kg

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

TC 22 NEVADA ICE
Leistung 1ph - Watt 1.100 PS 1,5
3ph - Watt 1472 PS 2
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussmenge/h kg/h. 350
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 48
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 70

Abmessungen (L x T x H) mm: 530 x 590 x 540

Stromversorgung: dreiphasig 400 V (3P+N+T)

Konstruktion: Korpus aus Edelstahl AISI 304 mit gekühlter Panoramavitrine

Korpus: UNGER Doppelschnitt Ø H82, Raster Nr. 3, vollständig zerlegbar

Verriegelung: Gehäuse durch Schlüsselung

Kühlung: voll belüftet +1°C bis +5°C (Klasse 3M1)

Großvolumiger, gekühlter Oberschrank

Flüssigkeit: R600a, 80 g

Portionierer: 80 bis 240 g, patentiertes MAP-System

Behälter für Hackfleisch: Vorderseite aus Edelstahl

Deckel und Tür: hochresistentes Polycarbonat

Motorleistung: 1,5 PS

Leistungsaufnahme: 1405 W

Nenndurchflussrate: 350 kg/h

Gewicht: 68 kg

Abmessungen (L x T x H) mm: 450 x 530 x 570

Stromversorgung: dreiphasig 400 V (3P+N+T)

Konstruktion: Edelstahl AISI 304

Korpus: UNGER Doppelschnitt Ø B98, Raster Nr. 4,5, vollständig zerlegbar

Verriegelung: Gehäuse durch Schlüsselung

Großes, gekühltes oberes Staufach

Kühlung: ventilatorunterstützt +1°C bis +5°C (Klasse 3M1)

Flüssigkeit: R600a, 50 g

Deckel: hochresistentes Polycarbonat

Motorleistung: 3 PS

Leistungsaufnahme: 2510 W

Nenndurchflussrate: 700 kg/h

Gewicht: 84 kg

TC 32 NEVADA ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 650
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 82

TC 32 NEVADA ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 650
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 82

TC 32 NEVADA ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 650
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 82

TC 32 NEVADA ICE
Leistung 1ph Watt 1.840/Hp 2,5 - 3ph Watt 2.200/Hp3
1ph/3ph Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 650
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 750x580x800
Bruttogewicht kg 82

TC 32 NEBRASKA ICE
Leistung Watt 2.200 / PS 3
1-Phasen-Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 760x640x700
Bruttogewicht kg 68

TC 32 NEBRASKA ICE
Leistung Watt 2.200 / PS 3
1-Phasen-Stromversorgung
Durchflussrate/h kg/h 500
Matrizen ø mm 4,5
Nettogewicht kg 60
Verpackungsmaße mm 760x640x700
Bruttogewicht kg 68